Jour 11 :

    Journée consacrée à la visite d'Essaouira (anciennement Mogador) :

• Le port de pêche avec ses quais transformés en chantiers navals.
• La scala de la Kasbah, forteresse aux murs crénelés, avec canons de bronze braqués sur l'océan.
• La médina enserrée dans ses remparts avec le marché aux puces, le bazar à bijoux, le marché aux épices et aux céréales, les ateliers d'artisans marqueteurs (loupe de thuya incrustée de bois de rose, de citronnier ou d'ébène).